港式蘿蔔糕
食材:
再來米、豬肉、香菇、蝦米、香蔥、蘿蔔
單價:
160
元
以純米磨成漿製作,添加豬肉、香菇、蝦米、香蔥蒸製,以純手工製作不添加米粉,因為蘿蔔纖維及水分較多,冷凍會使質地變鬆散、口感改變
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